Sobrou pra você descascar o abacaxi?
Relaxa. Vem fazer um doce com essa casca!
Confie em mim, essa geleia é maravilhosa!
Você vai precisar de:
- Cascas de 1/2 abacaxi (higienizadas, né.)
- 1 e 1/2 xícara de água
- 1 xícara de açúcar mascavo (pode substituir pelo branco)
Depois de lavar bem as cascas, bata no liquidificador com a água.
Coloque a mistura na panela, em fogo baixo, com o açúcar mascavo.
Mexa até ficar no ponto de geleia.
Espere esfriar e coloque em um potinho com tampa hermética. Deixe na geladeira.
é gostoso servir com frutas como maçã.
A validade é de 15 dias. Mas não se preocupe com isso, pois o meu potinho acabou em 5 dias!
hohohoho!
Beijins e bom proveito!
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